Já que daqui para frente vamos ser amigos inseparáveis da Banana conheçamos um pouco da sua origem. Estudos arqueológicos atestam que o cultivo da banana pelo homem teve início no sudeste da Ásia 5000 anos antes de Cristo. De uma forma organizada as plantações de bananas só começaram a existir a partir do século III depois de Cristo. A palavra “Banana” teve sua origem na África Ocidental. Chegou ao Brasil no século XVI trazida pelos portugueses.
Bem já que fomos devidamente apresentados vamos conhecer o poder dessa fruta e usá-la com moderação, pois já diz o ditado “tudo demais é veneno” e com a banana não é diferente: “banana ingerida pela manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata”.
Se desejar uma solução rápida para baixos níveis de energia, não há melhor lanche que a banana. Contendo três açúcares naturais: sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra, a banana dá uma instantânea e substancial elevação de energia. Pesquisas provam que apenas 2 bananas fornecem energia suficiente para 90 minutos de exercícios extenuantes. Não é por acaso que a banana como energético, é a fruta nº 1 dos atletas.
A banana também ajuda a curar ou prevenir um grande número de doenças e condições físicas, que a tornam obrigatória na sua dieta diária.
Anemia: Contendo muito ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.
Azia: As Bananas têm efeito antiácido natural. Se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.
Capacidade mental: 200 estudantes de uma escola em Twickenham (Middlesex) tiveram ajuda da banana (no café da manhã, lanche e almoço), para elevar sua capacidade mental. Pesquisa mostra que frutas com elevado teor de potássio ajudam alunos a aprender e a manter-se mais alerta.
Controle de temperatura: Muitas culturas vêem a banana como fruta “refrescante”, que pode reduzir tanto a temperatura física como a emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem com temperatura baixa.
Depressão: De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressão, muitas sentiram-se melhor após uma dieta rica em bananas. Isto porque a banana contém "trypotophan", um tipo de proteína que o organismo converte em serotonina, reconhecida por relaxar, melhorar o humor e, de modo geral, aumentar a sensação de bem estar.
Desordens afetivas ocasionais: A banana auxilia os que sofrem de DAO, porque contém um incrementador natural do humor, o "trypotophan".
Enfarto: De acordo com pesquisa publicada no Jornal de Medicina de New England, comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por enfarto em até 40%.
Enjôo matinal: Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter o nível de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.
Excesso de peso e Stress do trabalho: Estudos do Instituto de Psicologia, na Áustria, mostram que a pressão no trabalho leva à excessiva ingestão de comidas, como chocolate e biscoitos. Examinando 5 mil pacientes em hospitais, pesquisadores concluíram que os mais obesos eram os que tinham trabalhos com maior pressão. O relatório concluiu que, para evitar a ansiedade por comida, precisa-se controlar os níveis de açúcar no sangue.
Fumo: As bananas podem ajudar as pessoas que desejam deixar de fumar, porque os seus elevados níveis de vitaminas C, A1, B6 e B12, além de Potássio e Magnésio, ajudam o corpo a se recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.
Intestinos: Com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, superando o problema, sem recorrer a laxantes.
Nervos: As Bananas contêm elevado teor de vitamina B, que ajuda a acalmar o sistema nervoso.
Picadas de insetos: Antes de usar remédios, experimente esfregar a parte interna na casca da banana na região afetada. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço e a irritação.
Pressão arterial: Contém elevadíssimo teor de potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão alta. Tanto que a FDA (agência responsável pelo controle de alimentos e remédios) dos EUA autorizaram as indústrias de banana, a oficialmente informar a redução do risco de pressão alta e enfarto.
Regulação dos níveis de carboidratos: Comendo alimentos ricos em carboidratos, como bananas, a cada 2 horas, mantém-se estável o nível de açúcar.
Ressaca: Uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana com leite e mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva o baixo nível de açúcar, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema.
Stress: Potássio é um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, levando oxigênio ao cérebro e regulando o equilíbrio de água no nosso corpo. Quando estressados, a taxa metabólica eleva-se, reduzindo os níveis de Potássio, que podem ser reequilibrados com a ajuda da banana.
TPM: Esqueça as pílulas e coma banana. Ela contém vitamina B6, que regula os níveis de glicose no sangue, que afetam o humor.
Úlcera: Usada na dieta diária contra desordens intestinais, é a única fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de úlcera crônica. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.
Verrugas: Os naturistas afirmam que se quiser eliminar verrugas, basta colocar a parte interna da casca de banana sobre elas e prendê-la com gaze ou fita cirúrgica.
Como vê, a banana é um remédio natural contra muitos problemas. Também é rica em potássio e, como um todo, é um dos alimentos mais valiosos.
Enviado por: José Maria Barbosa
Adaptação: Ricardo e Marta / Comunidade São Paulo Apóstolo
Nossa eu adorei saber um pouco mais sobre a banana. Pois aqui no interior de Minas Gerais a conhecemos muito e as preparamos de diversas formas:Verde cozida com leite, manteiga e canela, bolinho de banana verde que é uma delicia, vitaminas, banana verde frita ou madura, são indispensável na alimentação dos mineiros que moram no interior de MG.Enfim banana faz parte do cardápio do mineiro e agora sabendo dos beneficios da mesma , com certeza podemos a firmar que estamos no caminhi certo.
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